© 2026 All rights reserved by Khidmatul Ummah Shop
Developed By jmrana
Skip to product information
সেরা মানের ঘি পেতে হলে প্রয়োজন সেরা উৎসের দুধ। আমরা আমাদের ঘি তৈরির জন্য সরাসরি সিরাজগঞ্জ এবং চুয়াডাঙ্গার বিখ্যাত ডেইরি খামারগুলো থেকে গরুর খাঁটি দুধ সংগ্রহ করি। চুয়াডাঙ্গার প্রাকৃতিক পরিবেশ আর সিরাজগঞ্জের সমৃদ্ধ দুগ্ধ ঐতিহ্যের সমন্বয়ে আমাদের এই ঘি স্বাদে, গন্ধে ও পুষ্টিতে অতুলনীয়।
সরের ঘি
Sale price
Tk 1,750.00
Regular price
Tk 2,000.00
Unit price
Tk 1,750.00/kg
সিরাজগঞ্জ ও চুয়াডাঙ্গার খাঁটি সরের ঘি (কাঠের আগুনে তৈরি)
সেরা মানের ঘি পেতে হলে প্রয়োজন সেরা উৎসের দুধ। আমরা আমাদের ঘি তৈরির জন্য সরাসরি সিরাজগঞ্জ এবং চুয়াডাঙ্গার বিখ্যাত ডেইরি খামারগুলো থেকে গরুর খাঁটি দুধ সংগ্রহ করি। চুয়াডাঙ্গার প্রাকৃতিক পরিবেশ আর সিরাজগঞ্জের সমৃদ্ধ দুগ্ধ ঐতিহ্যের সমন্বয়ে আমাদের এই ঘি স্বাদে, গন্ধে ও পুষ্টিতে অতুলনীয়।
আমাদের ঘি তৈরির বিশেষ প্রক্রিয়া:
- সংগ্রহ: আমরা নিজস্ব তত্ত্বাবধানে সিরাজগঞ্জ ও চুয়াডাঙ্গার খামারিদের থেকে সরাসরি দুধ সংগ্রহ করি।
- ঘন সরের ব্যবহার: সংগৃহীত দুধ জ্বাল দিয়ে তার ওপর জমে থাকা ঘন সর অতি যত্ন সহকারে সংগ্রহ করা হয়। এই সর মন্থন করেই আমাদের ঘি প্রস্তুত করা হয়, যা একে সাধারণ ঘি থেকে আলাদা করে।
- কাঠের আগুনের জ্বাল: সংগৃহীত সর বড় তাবা বা কড়াইয়ে ঢেলে টানা ৩ থেকে ৪ ঘণ্টা কাঠের আগুনে জ্বাল দেওয়া হয়। কাঠের আগুনের মৃদু তাপ ঘি-কে দেয় একটি রাজকীয় সুঘ্রাণ এবং নিখুঁত সোনালী রঙ।
- প্রাকৃতিক দানাদার গঠন: ঘি তৈরি হওয়ার পর তা নিখুঁতভাবে ছেঁকে নেওয়া হয়। এরপর কোনো কৃত্রিম পদ্ধতি ছাড়াই কয়েক দিন প্রাকৃতিকভাবে ঠান্ডা জায়গায় রেখে দেওয়া হয়, যাতে এটি প্রাকৃতিকভাবে জমাট বেঁধে চমৎকার দানাদার হয়ে ওঠে।
কেন আমাদের এই সরের ঘি সেরা?
১. ১০০% খাঁটি ও নিরাপদ: এতে কোনো প্রকার কৃত্রিম রং, ফ্লেভার বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না।
২. অতুলনীয় স্বাদ ও ঘ্রাণ: কাঠের আগুনে দীর্ঘ সময় জ্বাল দেওয়ায় এর স্বাদ ও সুঘ্রাণ হয় অত্যন্ত কড়া ও দীর্ঘস্থায়ী।
৩. পুষ্টিগুণে ভরপুর: গরুর দুধের সর থেকে তৈরি হওয়ায় এতে ভিটামিন ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে।
৪. ঐতিহ্যের ছোঁয়া: সিরাজগঞ্জ ও চুয়াডাঙ্গার খামারের বিশুদ্ধতা এখন আপনার প্রতিটি লোকমায়।
১. ১০০% খাঁটি ও নিরাপদ: এতে কোনো প্রকার কৃত্রিম রং, ফ্লেভার বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না।
২. অতুলনীয় স্বাদ ও ঘ্রাণ: কাঠের আগুনে দীর্ঘ সময় জ্বাল দেওয়ায় এর স্বাদ ও সুঘ্রাণ হয় অত্যন্ত কড়া ও দীর্ঘস্থায়ী।
৩. পুষ্টিগুণে ভরপুর: গরুর দুধের সর থেকে তৈরি হওয়ায় এতে ভিটামিন ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে।
৪. ঐতিহ্যের ছোঁয়া: সিরাজগঞ্জ ও চুয়াডাঙ্গার খামারের বিশুদ্ধতা এখন আপনার প্রতিটি লোকমায়।
উপলভ্য ওজন (Available Weights):
আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বেছে নিন আমাদের তিনটি ভেরিয়েন্ট:
আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বেছে নিন আমাদের তিনটি ভেরিয়েন্ট:
- ২৫০ গ্রাম (ট্রায়াল প্যাক)
- ৫০০ গ্রাম (ফ্যামিলি প্যাক)
- ১ কেজি (প্রিমিয়াম ভ্যালু প্যাক)
সংরক্ষণ পদ্ধতি:
ঘি-এর গুণগত মান ও ঘ্রাণ দীর্ঘস্থায়ী করতে বায়ুরোধী পাত্রে ভরে ঠান্ডা ও শুষ্ক জায়গায় রাখুন। ভালো ফ্লেভার ধরে রাখতে কাঁচের জারে রাখাই শ্রেয়।
ঘি-এর গুণগত মান ও ঘ্রাণ দীর্ঘস্থায়ী করতে বায়ুরোধী পাত্রে ভরে ঠান্ডা ও শুষ্ক জায়গায় রাখুন। ভালো ফ্লেভার ধরে রাখতে কাঁচের জারে রাখাই শ্রেয়।
[সিরাজগঞ্জ ও চুয়াডাঙ্গার আসল ঐতিহ্যের স্বাদ নিতে আপনার পছন্দের প্যাকটি এখনই 'অর্ডার করুন']